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250 g
Hähnchenbrustfilet
1 EL Öl
2 EL Ingwersirup
1
Knolle Ingwer
300 g
Tiefgefrorenes Gemüse
1/4 l
Wasser
1 Beutel Asiatische Gemüsesuppe
1 EL
Essig
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Hähnchenbrustfilet in feine,
sehr dünne Streifen schneiden. In Öl gut anbraten. Ingwersirup hinzufügen.
Ingwerknolle in sehr kleine Würfel schneiden und zufügen. Tiefgefrorenes
Gemüse zugeben und ca. 5 Minuten mit kochen. Wasser zugießen und die
Asiatische Gemüsesuppe einrühren. Alles ca. 5 Minuten kochen. Mit Essig
würzen und abschmecken.
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