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100 g Bauchspeck
2 Bratwürste
1 rote und 1 grüne Paprika
300 g Champignons oder
Austernpilze
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Bauchspeck in 1/2 cm dicke
Streifen schneiden. Bratwürste in 2 cm dicke Scheiben schneiden. Paprika
in Scheiben schneiden. Champignons oder Austernpilze trocken abreiben und
abwechselnd auf einen Holzspieß aufstecken. Ca. 20 Min. auf dem heißen
Grill knusprig braun grillen.
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