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750
g Erdbeeren
1
Topf Minze
50
g Zucker
5
EL Zitronensaft
Erdbeeren
und Minze zum Verzieren
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Erdbeeren
in Stücke schneiden. Minze abzupfen. Beides mit Zucker
und Zitronensaft pürieren.
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In
eine Metallschüssel
geben
und ca. 2
Stunden gefrieren.
Alle ca. 15 Min. durchrühren. Kurz
vorm vollständigen
Gefrieren
Sorbet
in einen Spritzbeutel geben, in Gläser spritzen. Mit Beeren und Minze
verzieren.
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