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1
kg Schweinefilet
1
TL Curry
1
Messerspitze Cayennepfeffer
2
Zwiebeln
1
kl. Dose Ananas
2
Essiggurken
1
Flasche Chilisoße
2
EL saure Sahne
2
EL Weißwein
Steakgewürz
1
TL Rosenpaprika
2
EL süße Sahne
Biskin
1
kl. Glas Silberzwiebeln
1
kl. Dose Champignons
1
Peperoni
Tabasco
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- Fleisch
mit Steakgewürz, Curry, Rosenpaprika, Cayennepfeffer würzen und in
Biskin anbraten.
- Zwiebeln,
Silberzwiebeln mit Saft, Ananas mit Saft, Champignons, Essiggurken,
Peperoni zufügen. 1 Flasche Chilisoße mit Tabasco abschmecken und
alles 15 min. köcheln lassen.
- Alles
mit saurer, süßer Sahne sowie Weiswein abrunden
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