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1 rundes italienisches Weißbrot
50 g Margarine
2 EL Tomatenmark Salz,
Pfeffer
4 Fleischtomaten
300 g Mozzarella einige Salatblätter |
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Das Brot aufschneiden. Margarine und Tomatenmark verrühren, würzen
und auf die Unterseite des Brotes streichen. Tomaten und Mozzarella in
Scheiben in schneiden. Brot mit Salat, Tomaten und dem Käse belegen.
Pfeffern. Den Deckel aufsetzen. Das ganze in 6 Stücke teilen.
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