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200
g Jogurt
Salz,
Pfeffer
1
Zitrone
1
EL Weißweinessig
ggf.
abgeriebene Zitronenschale und 1 TL Honig
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Das
Basisrezept ist kalorienarm
und
passt zu Chicoree, kräftigen
Blattsalaten und blanchiertem Gemüse.
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Dafür
den Saft von 1 Zitrone mit 1 EL Weißweinessig. Salz. Pfeffer. 200 g Joghurt sowie
2
EL Sauerrahm verrühren.
Nach
Wunsch mit abgeriebener
Zitronenschale und 1 TL Honig
aromatisieren.
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