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Zutaten
(4
Personen):
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Zubereitung: |
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2 harte
Eigelbe
2 EL
Senf
3 EL Öl
1 Tasse
Mayonnaise
Salz
Zucker
Pfeffer
2 EL Kapern
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-
Die Eigelbe pürieren, mit
Senf
und Öl verrühren, Mayonnaise
einschlagen. Mit Salz, Zucker, Pfeffer abschmecken. Kapern zugeben. Zum
Bsp. zu ausgebackenem Gemüse reichen.
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Kategorie:
Sonstiges Zubereitungszeit/Min: 5
Herkunft: Internet
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