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1
Schweinelende
200
g roher Schinken (z.B. Schwarzwälder)
200
g Käse (Gouda)
2
Becher Sahne (à 200 ml)
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- Die
rohe Lende in ca. 2 cm-große Stücke schneiden mit dem Schinken
umwickeln. Sahne und Käse drauflegen. Nicht würzen (Der Schinken
ist würzig genug).
- Im vorgeheizten Ofen bei 200 °C ca.
20 Minuten
überbacken.
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